O Goji Berry é a fruta da planta *Lycium barbarum*, conhecida por suas inúmeras propriedades nutricionais e terapêuticas. Originária dos altos montes do Himalaia, essa pequena fruta vermelha-viva é colhida entre julho e setembro. De acordo com a tradição tibetana, o Goji Berry é extremamente sensível e não deve ser tocado pela mão humana, pois isso faria com que sua cor vibrante se tornasse escura, quase negra, perdendo assim suas qualidades. Para preservar suas propriedades, a colheita é feita sacudindo os ramos da planta e recolhendo os frutos em malhas de bambu. Após a colheita, as bagas são lavadas e secas à sombra.
### Características Nutricionais do Goji Berry
**Proteínas:** O Goji Berry é uma fonte impressionante de proteínas, contendo 19 aminoácidos, incluindo os 8 essenciais para a vida, como isoleucina e triptofano, fundamentais para a formação das proteínas no corpo humano.
**Minerais:** Esta pequena fruta contém 21 minerais vestigiais, incluindo zinco, ferro, cobre, cálcio, germânio (considerado em estudos como um fito-nutriente com atividade anti-cancerígena), selênio e fósforo.
**Antioxidantes:** O Goji Berry é uma das maiores fontes de carotenóides, contendo um espectro completo desses antioxidantes, como beta-caroteno (em concentração maior que a cenoura), zeaxantina e luteína, que são essenciais para a saúde ocular.
**Vitaminas:** Riquíssimo em vitaminas, o Goji Berry oferece 2500 mg de vitamina C por 100 gramas, além de vitaminas B1, B2, B6 e E, fortalecendo o sistema imunológico e promovendo um bem-estar geral.
### Fito-Nutrientes e Seus Benefícios
- **Beta-Sisterol:** Possui função anti-inflamatória, ajuda a equilibrar os níveis de colesterol e pode ser usado no tratamento de impotência sexual e para o equilíbrio da próstata.
- **Ácidos Graxos Essenciais:** Necessários para a síntese de hormônios, regulam o funcionamento do cérebro e do sistema nervoso.
- **Cyperone:** Beneficia o coração e ajuda a manter uma pressão sanguínea saudável.
- **Physalin:** Utilizado nos transtornos da hepatite B.
- **Betaina:** Auxilia o fígado na produção de colina, promove reações energéticas, reduz os níveis de homocisteína (um fator de risco em problemas cardíacos) e protege as células em nível de DNA.
### Indicações e Benefícios do Goji Berry
- **Antienvelhecimento:** Devido à sua poderosa ação antioxidante.
- **Estimula a Secreção de hGH:** (Hormônio do crescimento humano).
- **Função Sexual:** Aumenta a função sexual e trata a disfunção.
- **Saúde do Fígado:** Promove a saúde do fígado.
- **Menopausa:** Trata sintomas da menopausa.
- **Gestação:** Previne mal-estar matinal no primeiro trimestre de gestação.
- **Fertilidade:** Aumenta a fertilidade.
- **Perda de Peso:** Promove a perda de peso.
- **Humor e Energia:** Melhora o humor, aumenta a energia e a força, especialmente na luta contra doenças.
- **Colesterol e Açúcar no Sangue:** Reduz o colesterol e promove a taxa normal de açúcar no sangue em adultos com diabetes.
- **Cefaleia e Tonturas:** Alivia dores de cabeça e tonturas.
- **Saúde Cardíaca:** Melhora as funções cardíacas.
- **Imunidade:** Melhora a resistência contra doenças, fortalece o sangue, melhorando a produção de glóbulos brancos e plaquetas.
- **Músculos e Ossos:** Fortifica os músculos e os ossos.
- **Memória e Raciocínio:** Melhora a memória e o raciocínio rápido.
- **Função Renal:** Promove a função normal dos rins.
- **Ansiedade e Estresse:** Alivia a ansiedade e o estresse.
- **Qualidade do Sono:** Alivia a insônia e melhora a qualidade do sono.
### Conclusão
O Goji Berry é muito mais do que uma simples fruta; é um verdadeiro superalimento que oferece uma ampla gama de benefícios para a saúde. Incorporar o Goji Berry à sua dieta pode proporcionar melhorias significativas na saúde física e mental, promovendo um estilo de vida mais equilibrado e saudável.
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